HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。モエ・エ・シャンドン　2008 GRAND VINTAGE ROSE 750。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ふわぁあ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。【４5%引き】フランス ジュラのワイン赤白 2本セット。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。♡あや♡【未開封】アルマンドブリニャックゴールド。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。レ　ペルゴーレトルテ2016 イタリアワイン　赤ワイン。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。KRUG クリュッグ シャンパーニュ ブリュット ヴィンテージ2008 正規品。リリースされるのか、名前を変えるのか。ドンペリニヨン　ヴィンテージ　2008。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。希少 2002 Dom Perignon ANDY WARHOL BLUE。通常よりも長命なワインと言われています。高級ロゼシャンパン(バロンドロスチャイルド&ムートンカデハーフ白ワイン)2本格安。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。Gantenbain 5本セット。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。Perrier-Jouët Belle Epoque 2016。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ワイン樽 木樽 1998年ボジョレーヌーボー 15L 空。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。Opus One 2018 赤ワイン 750ml オーパスワン。ご覧いただきありがとうございます。アルド コンテルノ バローロ コロネッロ 2006年 750ml 赤ワイン。